佳梨农产品加工专业合作社地处云南省怒江州泸水市老窝镇分水岭,成立于2015年。专门从事木瓜、松子、花椒、竹笋、洋芋、萝卜等加工种植销售;土鸡、山羊、牛、生猪等的生态养殖销售;提供种养殖咨询服务。合作社自成立以来就依托怒江峡谷资源优势,以海拔2000米以上怒江特有的木瓜、松子和花椒为原料加工,生产出原生态,无任何防腐剂添加的木瓜醋
怒江州内海拔最低738米,最高5128米,显著的海拔高差和复杂的地域环境影响热量条件的再分配,各地温度有差异。一般在海拔1400米以下的低热河谷区,气温最高,热量丰富。我们挑选海拔2000米以上优质怒江成熟木瓜,保证木瓜天然,无污染。
挑选出优质木瓜后,切瓣、去籽、清洗、粉碎后冷压榨出汁,这个过程中我们全程监督,保证卫生与木瓜质量,整个过程不添加任何剂料,保证木瓜原汁原味纯天然。
木瓜冷压榨出汁后,汁水我们在土坛用独特方法控制温度、光亮发酵6个月以上生产出无任何防腐剂添加纯天然,原生态的产品。
再结合现代工艺灌装,我们的木瓜醋体现了木瓜的清香,原汁原味,酸味纯正,最大限度保留了木瓜的营养成份,口味独特,是木瓜鸡,木瓜鱼等传统做法和凉拌食品的首选调料。
木瓜育苗是一项极重要的基础工作。加强苗圃管理,满足苗木生长的需要,是培育良种壮苗、保证优良种性得到充分发挥的重要环节。木瓜主要采用实生法育苗。优质木瓜苗要求达到老、矮、壮、健的标准。“老”,是指苗齡较大(苗期有4-5个月),定植后
碧罗雪山西玛拉雅山的余脉,属于横断山脉,是贡山县与迪庆藏族自治州德钦县交界线及怒江与澜沧江的分水岭。山中气候变化异常,飞瀑密布,高山湖泊云集,被人们称作万瀑千湖之山。春夏之交,山中云雾腾升,登临绝顶观旭日东升或夕阳西下,颇为壮观。
近年来,泸水市鲁掌镇三河村根据林果经济产业在本村有基础、有市场,群众有技术、有热情的实际情况,在认真总结经验,广泛调研、论证的基础上,确定把林果经济作为产业化扶贫的主导产业来抓,强力推进特色优势产业发展。在发展特色优势产业工作中,
由中国光彩事业促进会和云南省人民政府联合主办的“中国光彩事业怒江行”活动,于2018年10月开启,为怒江州最有代表性的特色产业、企业和农副产品搭建“走出去”的平台,以消费扶贫的方式有效助推怒江州脱贫攻坚。该活动推介了怒江州的51家